Tagli interi e consigli d'uso in cucina.
Questa sezione è dedicata ai diversi tagli anatomici delle carni provenienti da bovino, ovino, suino ed ovino. Ad ogni taglio è associato un suggerimento sul consumo che meglio ne esalta le caratteristiche organolettiche. Clicca sulle immagini e scopri i consigli per gustare le carni Fontebona.
I TAGLI DELL'OVINO
CONSIGLI DI UTILIZZO
High Marbled, Top Quality.
Il nome Marena rievoca le increspature del mare e l'eccezionale marezzatura che caratterizza questa selezione, unica per il gusto incomparabile ed una tenerezza senza confronti.
Carni bovine, ovine
e suine di qualità.
Tutte firmate Fontebona.
Nei laboratori di Campagnano, alle porte di Roma, le maestranze specializzate lavorano sapientemente le carni bovine, ovine e suine, con la cura e la passione che da sempre contraddistinguono il marchio Fontebona per offrire i migliori tagli di carne di provenienza italiana e del resto del mondo, in un assortimento di prodotti genuini, sani, freschi.
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