La gamma dei Salumi Campagnano - Fontebona Carni
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Buoni e dal sapore autentico.

La rigorosa selezione delle materie prime, il rispetto delle ricette originali e la maestria nella gestione delle complesse tecniche di stagionatura sono le componenti indispensabili nella produzione dei Salumi Campagnano. Una gamma ampia e diversificata di prodotti genuini, espressione di autentica qualità ed interprete delle tipicità della gastronomia italiana. Un trionfo di gusti e di profumi che inebria il palato e arricchisce di emozioni ogni tavola.

Capocollo
Prosciutto con osso
Spalla disossata
Pancetta dolce
Pancetta al pepe
Pancetta al peperoncino
Guanciale al pepe
Guanciale al peperoncino
Filone
Coppiette stagionate
Salsicce stagionate
Salsicce stagionate piccanti
Salsicce stagionate bocconcino
Salame Umbro
Salamella
Corallina
Salame Goloso
Logo Beef Collection

Una selezione di razze pregiate
e di altissima qualità.

Bovini di provenienza europea e extra UE, allevati con rigorosi regimi alimentari, selezionati per garantire carni con proprietà organolettiche eterogenee, per soddisfare ogni esigenza di sapore e morbidezza.

Logo Marbled Selection

Plus e Strong.
La marezzatura che fa la differenza.

Ad un alto grado di marezzatura corrisponde un più pregiato taglio di carne poichè le fini venature di grasso si sciolgono lentamente ed infondono alla carne un gusto deciso, succulenza e tanta morbidezza.

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