Una selezione speciale di razze bovine extra-europee di diverse origini che si caratterizza per il gusto e la pregevolezza dei singoli tagli. Dal sapore intenso del Black Angus australiano all'eccellente carne argentina, passando per il rinomato bovino giapponese, la Beef Collection Extra UE rappresenta un'offerta ampia e diversificata di assoluta qualità.
Il nome Marena rievoca le increspature del mare e l'eccezionale marezzatura che caratterizza questa selezione, unica per il gusto incomparabile ed una tenerezza senza confronti.
Nei laboratori di Campagnano, alle porte di Roma, le maestranze specializzate lavorano sapientemente le carni bovine, ovine e suine, con la cura e la passione che da sempre contraddistinguono il marchio Fontebona per offrire i migliori tagli di carne di provenienza italiana e del resto del mondo, in un assortimento di prodotti genuini, sani, freschi.